Rumpelstilzchen

…Klassiker von früher…

VORSPEISEN

Gefüllte Eier mit eigener Krem

Birnen mit geschmolzenem Blauschimmelkäse

Schinkenröllchen mit Sellerie und Maiskölbchen

Mini Frikadellen mit Cherrytomaten und Oliven

Brotauswahl und Butterröschen

SALATE

Karottensalat mit Äpfeln

Fleischsalat mit Gürkchen und Paprika

Schichtsalat mit Ananas und gekochtem Schinken

Blattsalate mit Ruccola und Radicchio und Essig-Öl-Dressing

SUPPE

Markklöschensuppe mit Gemüse und Kräutern

HAUPTSPEISE

Schweinebraten mit Jägersoße

Buntes Gemüse und Kartoffeltaler

oder

Burgunderbraten vom Rind

Buntes Gemüse und Spätzle

und

Gemüsegratin mit Sauce Hollandaise

DESSERT

Reis Trautmannsdorf

oder

Wackelpudding mit Sahne

ab 20 Personen